Champagneskola lektion 13

Sabrering – hur kul som helst

Redan på Napoleon Bonapartes tid använde sig officerarna sig av sabrering. Efter en framgångsrik batalj öppnade de champagneflaskorna med sina sablar. Detta var ett tecken för seger, hyllning till livet och för viriliteten och för kvinnorna.

Steg för steg:

1. Ta först bort all folie från flaskhalsen
2. Håll flaskan i 45 graders vinkel och sabeln i andra handen.
3. Lägg bladet mot flaskan.
4. Dra några gånger fram och tillbaka längs med sammanfogningen innan du sveper till med bestämd kraft mot kanten på flaskhalsen.
5. Och se till att övriga personer i sällskapet står bakom dig.