Champagneskola lektion 15

När ska man dricka champagne?

Oftast förknippar man champagne med sommaren, nyår, bröllop, studenten, födelsedagar. Högtider helt enkelt.

Frågar ni ChampagneExperten så är svaret glasklart: I alla sammanhang, året om! Varför inte börja med champagnefrukost. Eller till lunchen. Det är inte heller fel till middagen och efterfesten.

Fundera också på vad champagnen kan fungera till för typ av mat. Som aperitif, till huvudrätten (kött, vegetariskt eller fisk) eller till desserten (glass, frukt, choklad, tårta) – eller till samtliga tillfällen..?