Cristian Senez Brut Carte Blanche
FÖR STUNDER AV DELAD ÖMHET
EN GENERÖS CHAMPAGNE GJORD PÅ ENBART PINOT NOIR, SOM TÅL ATT LAGRAS. ETT BUBBEL SOM FÅTT MASSOR AV POSITIV KRITIK OCH REDAN NU BLIVIT MÅNGAS FAVORIT.
FÄRG: MYCKET VACKER GUL FÄRG MED LJUSA GYLLENE REFLEXER I EN ANING GULD.
DOFT: VANILJ OCH KRYDDOR MED TONER AV BOURGOGNEVIN.
SMAK: SMAKRIK CHAMPAGNE MED RÖDA BÄR SOM JORDGUBBAR, LINGON OCH HALLON. BUBBLORNA ÄR IHÅLLANDE OCH BJUDER PÅ ETT LIVLIGT FYLLIGT VIN.
ATT SERVERA TILL: PERFEKT SOM APERITIF, KALLA RÄTTER SOM CARPACCIO, SKALDJUR SOM OSTRON, HAVSKRÄFTOR OCH PILGRIMSMUSSLOR ETC, RÖKT FISK, SPARRIS SAMT FRUKT DESSERTER.
ARTIKELNUMMER 77393
Cristian Senez Brut Millesimé 1996
FÖR MAGISKA STUNDER
ÅRGÅNGSCHAMPAGNE FRÅN EXCEPTIONELLA 1996 I EN BLANDNING AV 75 % CHARDONNAY OCH 25 % PINOT NOIR.
FÄRG: DELIKAT OCKRA MED LJUSA GYLLENE NYANSER.
DOFT: ÖRTIG DOFT MED RUSSIN KARAKTÄR, ROSTAT BRIOCHE OCH SMÖR.
SMAK: FRUKTIG AV ING-MARIE ÄPPLE SOM DU FINNER I FARMORS KÄLLARE MED INSLAG AV CITRUS OCH MINERAL.
ATT SERVERA TILL: EN CHAMPAGNE SOM GÖRS SIG BÄTTRE TILL MAT ÄN ENSAM. PASSAR DÄRFÖR UTMÄRKT TILL TERRINER OCH PATÉER TYP FOIE GRAS O DYL.
ARTIKELNUMMER 77838
Cristian Senez Brut Rosé
GENEROSITET
EN ROSÉ GJORD PÅ DRUVBLANDNINGEN 80 % PINOT NOIR OCH 20 % CHARDONAY ENLIGT MACERATIONMETODEN.
FÄRG: EN VACKER RUBINRÖD FÄRG DÄR DE SMÅ BUBBLORNA REFLEKTERAS VACKERT I GLASET I LAXROSA.
DOFT: EN INTENSIV DOFT AV RÖDA FRUKTAROMER SOM STIGER UR GLASET MED VINBÄR, SMULTRON OCH VILDHALLON SOM EFTER HAND ÖVERGÅR TILL RÖDA VINBÄR.
SMAK: RIKLIG SMAK MED ANINGEN VINKARAKTÄR DÄR TONER AV TANINER KAN FÖRNIMMAS. EN ROSÈ MED BRA KROPP SOM ÄR VÄL BALANSERAD MELLAN SYRAN OCH FRUKTEN. I EFTERSMAKEN KAN EN LÄTT KRYDDIGHET FÖRNIMMAS.
ATT SERVERA TILL: EN ROSÈ RIK PÅ SMAK MED EN ANING VINKARAKTÄR SOM GÖR SIG UTMÄRKT TILL ALL HÖSTENS MAT MEN OCKSÅ ENSAM SOM EN APERITIF.